Tranches de gigot d’agneau et ses épices sur le BBQ

Cette recette d’Agneau du Québec, à faire le grill, est des plus faciles et impressionnera vos invités à coup sûr.

Vous aurez besoin couper votre gigot d’agneau en tranches.

Voici la recette pour la marinade :

  • 4 branches de thym frais
  • ¾ tasse (175 ml) d’huile d’olive
  • 1/2 c. à soupe (7 ml) de cumin
  • Piment fort séché, au goût (facultatif)
  • Sel et poivre

Pour les consignes de préparation et les astuces de cuisson, cliquez ici!

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